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    食品检测仪器设备有哪些?

    发布时间: 2020-12-10  点击次数: 351次

    食品检测仪器设备有哪些?今天咱们来说说那些常用的食品快检类仪器。

    食品安全检测仪,这是比较常见的快检仪器,检测项目多达上百项,涵盖了大部分常规项目,例如农药残留、兽药残留、重金属、非法添加物、真菌毒素、动物疫病等,一机多用。除此之外,很多人不需要这么多项目的仪器,而是只需要针对某些项目的仪器,领域不断细分,衍生出了农药残留检测仪、兽药残留检测仪、真菌毒素检测仪、食品重金属检测仪、食品添加剂检测仪、病害肉检测仪、注水肉检测仪、食用油酸价极性化合物检测仪等。

    另外,微生物污染是影响食品安全的重要因素,需要用微生物检测仪(手持式ATP荧光检测仪)现场检验。

    动物疫病则需要酶标仪诊断,风途专门针对非洲猪瘟推出了pcr非洲猪瘟检测仪,不仅可以快速诊断非洲猪瘟,还能用于禽流感、猪瘟、猪蓝耳、伪狂犬的诊断。

    上述仪器都是价格比较低的快检仪器,还有一些精度高、价格也高的快检仪器。比如拉曼光谱分析仪,专门针对现场快速检测食品违禁添加物、色素添加、农兽药残留,不光是食品领域,还能用于危险化工品、易燃易爆品检测,珠宝玉石鉴定、文物鉴别、生物医药检测、材料表征、地址勘探等。

    直链淀粉测定仪可以检测大米、玉米、小米等农作物中的直链淀粉,从而判断质量。

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