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    ATP荧光检测仪的优势特点

    发布时间: 2021-04-30  点击次数: 257次

        自然环境中存在大量微生物,它们通过与植物,灰尘,空气等的附着而污染食品。如果您食用被病原菌污染的食品,则会影响您的健康。ATP荧光检测仪可用于表面清洁度测定和微生物生长控制。该设备使用化学反应检测ATP,并使用ATP拭子收集标本。将ATP拭子浸泡在缓冲液中,这有助于从干燥或潮湿的表面提取生物材料。
            细菌污染食品后,如果环境条件合适,它可以分解食品中的营养成分,例如蛋白质,糖,脂肪,维生素,无机盐等,以自行繁殖,从而导致营养价值下降和 食物的质量。在严重的情况下,它会导致食物变质和变质。一定程度的不可接受的感官特征,例如刺激性气味,异常颜色,组织衰退,粘液产生等。此外,某些细菌在污染食品后会产生毒素,例如肉毒杆菌毒素,金黄色葡萄球菌肠毒素等。如果误食 ,会导致人体中毒,严重危害人体健康,甚至危及生命。因此,有必要使用ATP荧光检测仪检查食品中的细菌,以确保人们的食品安全。
            一般的食品细菌检测方法是培养基法:指在一定条件下加工和培养食品后得到的1g或1ml测试样品中包含的细菌菌落总数。菌落总数主要用作确定食物污染程度的标志。该方法还可用于观察食品中细菌繁殖的动态,从而为测试样品的卫生评估提供基础。缺点是需要很长的时间。
            现在,市面上出现的ATP荧光检测仪,打破了以往测量的局限性,不需要样品处理即可直接显示细菌总数,用于安全监督和其他活动的卫生监督,卫生和防疫用途,医院部门,食品,饮料,污水处理厂,金属制造,燃料公司等的消毒质量检查,出入境检验检疫局。它具有操作简单,携带方便等优点。

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