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    农药残留测定仪解析农残危害

    发布时间: 2019-10-29  点击次数: 163次

    通过研究检测发现,大部分蔬菜水果都存在农药残留的现象,这对于发展无公害食品和绿色食品的理念有悖,在农产品生产和环境保护中,我们应该借助农药残留测定仪等仪器检测产品中的农药残留量,从而有效控制农药的实施。有机氯的残留通过食物链的传递形成生物富集作用,使处于食物链高位的生命体可能会遭受更大毒害。

    想要保护环境,降低污染,农药的实施量的控制是一大根源,农药成分的过量残留积存,不仅对人体带来大的伤害,而且还会严重污染环境,影响并进而污染破坏正常的生态环境,对环境和人体健康产生较大威胁,具有较强的致畸、致癌、致突变作用,严重危害人体健康。

    根据实际经验说明,反复的清洗果蔬,可以有效的去除大部分的农药残留,目前的果蔬农残主要有两种,一种是附着性的,另一种是内吸性的。对于附着性的,可以采用去皮或着反复水洗,可以除掉大部分的农药残留;另一种内吸性的,通过冲洗的方式肯定是洗不掉的,对付这种果蔬的办法就是少吃或不吃。

    清洗中加5克的碱或10克的盐,这两样东西无论是从去污还是祛除农残,效果都好于用化学方法生产的洗洁剂,也免去了为祛除洗洁剂残留而反复冲洗。另外,有机磷杀虫剂在碱性环境下可加速分解,所以清洗果蔬加一点碱是祛除农残的经济有效的办法。可先将表面冲洗干净,浸泡到500毫升水中加入2克碱的碱水中,浸泡半小时,使果蔬表面的农残充分的释放分解。

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